Eine Beere ist eine aus einem einzigen Fruchtknoten hervorgegangene Schließfrucht, bei der die Fruchtwand auch noch bei der Reife saftig oder mindestens fleischig ist. Die Beere ist oft ...

Grillen mit und ohne Kartoffel Luxus, finden wir, fängt bei einer guten Kartoffel an. Da Kartoffeln sehr nährstoffreich sind, sollte man sie schonend garen, damit die wertvollen ...

Einteilung der Kohlsorten 1) Rosenkohl 2) Weißkohl 3) Grünkohl 4) Kohlrabi 5) Blumenkohl 6) Wirsing 7) Rotkohl Rosenkohl Der Rosenkohl ist geschichtlich relativ jung, „erst“ ...

Haarwild Hase:- das aromatische Fleisch ist zart und fettarm und reich an Vitamin B und Eisen - Jagdzeit für Hasen von Oktober bis Januar Hirsch:- 2 Arten Rot- und Damwild - Rothirschfleisch ...

Einleitung von Pilzen Pilze unterscheiden sich von anderen Pilzen hauptsächlich dadurch, dass sie keine Blätter, Chlorophyll, Blüten und Wurzeln besitzen. Dadurch sind sie gezwungen, ...

Bejing ist die Hauptstadt Chinas, eine weltbekannte historische Kulturstadt. Hier lebten einst die Urahnen der Chinesen – die Pekingmenschen. Bejing ist ein Sammelpunkt verschiedener Schulen ...

Der Begriff Kräuter ist keine botanische Definition. Kräuter werden vielmehr über ihren Nutzwert definiert. Dabei unterscheidet man zwischen Küchen-, Gewürz- und ...

Die Erdbeeren zählen zu den Rosengewächsen und sind mit ihren vielen Arten über Asien, Europa und Amerika verbreitet. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts wurde die Erdbeere in Europa ...

Spargel - Boten und Sinnbild des Frühlings für Feinschmecker Die Spargelzeit verspricht allen Feinschmeckern höchste Gaumenfreuden. In der heutigen ...

Grillen oder coole Kost vom heißen Rost. „Das ist eine bewusste und gesunde Ernährungsweise, bei der die Nahrungsmittel in die fünf Elemente eingeteilt ...